Alimentos y Gravedad

Food& es un proyecto editorial experimental que explora encuentros inusuales y a menudo divertidos con la comida. Cada número está dedicado a un tema diferente que también da título a la edición. Los siete números hasta la fecha han casado la comida con temas como retretes, desvalidos, condiciones legales y guerra nuclear.

Dimensiones 17x24cm
Número de páginas: 112
idioma en Inglés

TEMA: Alimentos y Gravedad
Querido lector,
No hace falta decir que vivimos en una época de abolición total del mundo, una carrera frenética hacia lo inevitable. El principio del fin comienza aquí, en el año 2131.
Han pasado 105 años desde que nuestros fundadores publicaron el sexto número de Food & Magazine, el año de la imprevisibilidad sin precedentes. Entonces, nuestro mundo se vio infectado por grandes plagas, viejas y nuevas: el auge del COVID 19, la supremacía blanca y la crisis climática. Fingimos no ver todas las señales que nos advertían de lo que estaba pasando. Crueles dictadores han bombardeado a la humanidad con noticias falsas, borrando todo amor, lógica y verdad. No es sorprendente que los historiadores hayan llamado a esta era "Fuego y hielo": personas con corazones fríos en un mundo que se calienta rápidamente, derritiendo todo lo que alguna vez fue bueno.
Y así, según cuenta la historia, el hielo descongelado inundó la Tierra. Nuestro viejo mundo fue destruido por una pequeña mota de ceniza que voló por el espacio. Puedes verlo a menudo, bailando en las ventanas esmeriladas de nuestras estaciones espaciales lunares, esas pequeñas ciudades construidas como refugios de emergencia por los últimos humanos que quedan: nuestros abuelos.
Pero escapar de este desastre terrestre no significaba que el problema había desaparecido. Hoy enfrentamos las repercusiones de los fracasos de nuestros antepasados, El Gran Colapso Gravitacional. A medida que el cambio climático persiste en el cosmos, erosiona la estructura intermagnética de nuestro miniverso, deformando el cinturón volátil entre Marte y Júpiter y provocando que los asteroides se precipiten hacia la Luna, nuestro nuevo hogar. Si el sistema solar continúa cayendo en esta peligrosa dirección, entonces este problema podría ser el último.
Con el desastre en mente, hemos creado un catálogo caprichoso y discreto del fin del mundo de recuerdos y reflexiones sobre alimentos, un beso de despedida a la madre Tierra como una vez la conocimos. Así que enciérrate en tu cápsula de lectura G-zero disponible más cercana, sírvete una taza de chai evaporado infundido al vacío y mientras olvidas que el universo se está derrumbando a tu alrededor, diviértete.