Kitchen table n.6

Kitchen Table è una nuova rivista statunitense creata da Brett Warnock, fondatore e co-editore della stimata casa editrice di fumetti Top Shelf Productions.
La rivista si propone di essere una voce per una cultura alimentare inclusiva, sostenibile, esplorando "il nostro rapporto con i luoghi e la capacità di essere presenti in un mondo dominato dalle distrazioni digitali". Il cibo, sostiene la rivista, è al tempo stesso universale e profondamente personale, una forma di espressione di sé e di connessione culturale.
Kitchen Table offre racconti, ricette, fotografie e illustrazioni, il tutto confezionato in una produzione di alta qualità che celebra il formato cartaceo.

Pagine: 120 a colori
Dimensioni: 7,5” x 9,5” con dorso
Carta: Stampato su una pregiata carta opaca

THE PIZZA ISSUE
Che si tratti di un devoto che venera esclusivamente la Virgin Margherita, o di un avventuriero che non esita a ordinare una pizza "take-and-bake" con salsa bianca e vongole, tutti troveranno irresistibile il numero 6 di Kitchen Table Magazine: The Pizza Issue.
Considerata uno degli alimenti più amati, la pizza è il simbolo delle serate di lavoro fino a tardi, delle celebrazioni sportive per bambini, il carburante di notti alcoliche e giornate spensierate. È il rimedio per mattinate post-sbornia, una ricompensa per gli amici che hanno aiutato in un trasloco, il cibo rapido dopo una lunga giornata o un pasto divino degno di pellegrinaggi gastronomici. Inoltre, rappresenta una tela bianca su cui creare capolavori culturali.
La pizza, che sia il frutto di una ricetta tramandata di generazione in generazione o di una nuova creazione servita con amore a una famiglia elettiva, è il perfetto esempio di come il cibo possa attingere alle radici di chi lo prepara, onorare il passato, celebrare il presente e ispirare il futuro