EATEN n.25

Eaten Magazine è una rivista indipendente dedicata alla storia del cibo, fondata nel 2017 e pubblicata tre volte l’anno. Ogni edizione raccoglie antiche ricette, saggi gastronomici illuminanti e storie affascinanti – spesso dimenticate – su come l’umanità ha coltivato, cucinato e gustato ogni genere di alimento nel corso dei secoli.
Con il suo mix unico di ricerca storica, narrativa e cultura gastronomica, Eaten è un magazine da collezione perfetto per chi ama esplorare la storia del cibo con curiosità e passione.

ISSUE 25
Questo numero esplora eccessi e contraddizioni della storia del cibo, tra banchetti, decadenza e rituali della tavola, da Stalin a Frida Kahlo fino al buffet all you can eat. Un numero perfetto per chi ama food history, cultura gastronomica e riviste indipendenti dedicate al rapporto tra cibo, potere e società.