{"product_id":"sill-magazine","title":"Sill. n.00","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eStill. è una rivista indipendente semestrale dedicata alla cultura contemporanea del caffè, raccontata attraverso artigianato, design, ospitalità, produzione e soprattutto le persone che stanno trasformando il settore.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eOgni numero parte da una città diversa per esplorarne la scena del caffè, ma allarga lo sguardo all'intero ecosistema: dalla coltivazione e lavorazione alla distribuzione, fino a architettura, interior design, caffetterie, spazi creativi e cultura urbana. Still. affronta il caffè come un sistema complesso, fatto di aspetti tecnici, economici, culturali e umani.\u003cbr\u003ePubblicato esclusivamente su carta, il magazine combina reportage, saggi, interviste e fotografia per osservare cosa significa produrre, preparare e bere caffè oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eISSUE 00 – LISBON\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl numero zero di Still. parte da Lisbona, una delle scene del caffè in più rapida evoluzione in Europa. Qui i tradizionali café portoghesi convivono con una nuova generazione di torrefattori, baristi e imprenditori che sta ripensando spazi, gusto e ospitalità.\u003cbr\u003eStill. attraversa la città incontrando le persone che stanno contribuendo a questa trasformazione ed esplorando le caffetterie attraverso architettura e design, per capire anche come stanno cambiando i modi in cui questi luoghi vengono progettati e vissuti.\u003cbr\u003eDa Lisbona, il numero si apre poi alle questioni che attraversano oggi l'intera industria del caffè: distribuzione del valore e formazione dei prezzi, fermentazione e innovazione, rapporto tra acqua e gusto, insieme a storie personali che riportano l'attenzione sulle persone dietro ogni fase della filiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDimensioni: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e167mm × 240mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eNumero di pagine: 200\u003cbr\u003eLingua: inglese\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frab's Magazines \u0026 More","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57407260066118,"sku":"STILL.-00","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0120\/2539\/7312\/files\/still._magazine_issue_00_coffee_lisboa.webp?v=1789817892","url":"https:\/\/frabsmagazines.com\/it-lu\/products\/sill-magazine","provider":"Frab's Magazines \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}