{"product_id":"magazine-f-n-4-tomato","title":"Magazine F n.4 - Tomato","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMagazine F è il progetto editoriale nato dall'esperienza di Magazine B, l'acclamata rivista coreana che ha rivoluzionato il concetto di approfondimento dedicando ogni numero a un singolo brand. Se Magazine B racconta aziende e marchi attraverso reportage, interviste e analisi culturali, Magazine F\u003cspan\u003e applica lo stesso approccio rigoroso e documentaristico al mondo del cibo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOgni uscita è interamente dedicata a un singolo ingrediente o alimento, esplorandone origine, storia, produzione, diffusione, cultura gastronomica e impatto sulla società contemporanea. Attraverso contributi di chef, produttori, ricercatori, fotografi e giornalisti provenienti da tutto il mondo, la rivista costruisce un racconto approfondito che va ben oltre la cucina, intrecciando agricoltura, tradizioni, economia, sostenibilità e cultura alimentare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eISSUE 4 - TOMATO\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl quarto numero di Magazine F è un approfondimento dedicato a uno degli ingredienti più diffusi e influenti della cucina mondiale: il pomodoro. Originario del Sud America e oggi coltivato in ogni continente, il pomodoro è diventato un elemento fondamentale delle tradizioni gastronomiche di numerosi Paesi, contribuendo a definire l'identità culinaria di intere culture.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAttraverso reportage, interviste, fotografie e saggi, questo numero di \u003c\/span\u003eMagazine F\u003cspan\u003e esplora la storia, la diffusione e l'impatto culturale del pomodoro, raccontandone le migliaia di varietà e gli infiniti utilizzi in cucina. Dalla salsa per la pasta alla pizza, dal gazpacho alle conserve, il pomodoro è il cuore della cucina mediterranea e uno degli ingredienti simbolo della gastronomia italiana e spagnola.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl magazine analizza anche il ruolo del pomodoro nell'industria alimentare contemporanea, dai prodotti trasformati come il ketchup alle nuove sfide legate alla produzione agricola e alla sostenibilità.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDimensioni: 170x240 mm\u003cbr\u003eNumero di pagine: 148\u003cbr\u003eLingua: inglese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NEW MAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842152411462,"sku":"MAGAZINE-F-4-TOMATO","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0120\/2539\/7312\/files\/magazine_f_issue_4_tomato.webp?v=1782266212","url":"https:\/\/frabsmagazines.com\/en-ca\/products\/magazine-f-n-4-tomato","provider":"Frab's Magazines \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}